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Le retour du Beaujolais
Demain jeudi 16 Novembre 2023 c'est le grand retour du beaujolais (Rouge et Rosé).
Pour l'occasion, le verre de Beaujolais est offert pour accompagner nos planches apéritives.
Sans réservation possible
A demain.
Nos Actualités
La Croix ou Pile vous faire découvrir mensuellement de nouvelles bières et de vins de qualité exceptionnelle, organisée dans l'établissement de la Croix ou Pile. Chaque mois, les amateurs de boissons alcoolisées se rassemblent pour découvrir les saveurs et les arômes uniques de différentes bières et de vins, chacun étant présenté avec une étiquette spéciale pour la dégustation.
Au final, chacun a ses préférences et ses coups de cœur, mais tous sont d'accord sur une chose : la dégustation mensuelle est une expérience formidable et enrichissante, leur permettant de découvrir de nouvelles saveurs et de mieux comprendre les subtilités des boissons qu'ils apprécient habituellement.
Si vous cherchez à élargir vos horizons en matière de bières et de vins, je vous recommande vivement de participer à la découverte mensuelle de l'établissement de la Croix ou Pile. C'est une expérience inoubliable qui vous permettra de découvrir de nouveaux goûts et de rencontrer des personnes partageant les mêmes intérêts que vous.
Nos bières pressions et vins du mois de Novembre
Cette nouvelle Bon Secours est une véritable Triple. L’utilisation de 3 céréales (l’orge, le froment et l’avoine) lui confère des saveurs diverses et complexes. Ronde et avec de belles notes d’épices, vous apprécierez ses arômes d’agrume en fin de bouche ainsi que son amertume légèrement prononcée.
La Chimay Bleue a tout pour elle ! Elle possède une belle robe, mais ce n’est pas tout ! C’est également une bière aux notes fruitées et épicées. Son goût est tellement exceptionnel qu’elle se retrouve même parmi les « meilleures bières du monde ». Ce n’est pas beau ça ?
Rouge Max est une bière forte aromatisée au goût de cérises. La bière a un taux d’alcool de 8%. Le résultat est une bière ronde en bouche parfaitement équilibrée.
La combinaison de la bière légèrement acidifiée et de cerises donne un goût intense de fruits rouges avec des notes de vanille. La Rouge Max nous dévoile une robe de rouge foncée avec un beau col de mousse compact.
La bière se savoure idéalement durant les belles journées ensoleillées.
Les vins rouge du Château les Vieux Chenes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, souris d'agneau au miel et thym ou cuisses de canard au miel et à l'orange.
